[Девять лилий]

Кстати, я вчера испекла эклеры.
Очень вкусные.

Во какие!

запись создана: 26.11.2009 в 05:22

Comments

[Звездолетчица]

кстати, ты молодец)

[jesus wants to be ugly]

выходи за меня!

[Девять лилий]

Звездолетчица
о, я знаю! расширяю свой кулинарный кругозор))

jesus wants to be ugly
ради такого коммента пост и был написан! выйду!

[Саксофонист]

*слюнки текут*

[Ай эм]

Поделись, а?

[Девять лилий]

Саксофонист Ай эм
как раз сейчас пеку еще, попытка номер два)))

[Molo]

Девять лилий, а рецепт не подскажешь?)

[мой оверкиль]

ой здорово!) я тоже научусь печь потому когда-нибудь где-нибудь с кем-нибудь кто его знает

[Девять лилий]

Molo
я взяла отсюда: www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html очень доступно написано и вообще несложно)

Savka.
такое умение всегда пригодится, правильно

[Molo]

Девять лилий, ссылка отличная, спасибо. Еще бы и кондитерский шприц где-нибудь надыбать, был бы праздник.

[Девять лилий]

Molo
ооооо да! в первый раз у меня была та же проблема, не было его, поэтому пришлось разрезать и ложкой крем накладывать. потом купила кондитерский мешок с носиком, но с ним тоже гемор, крем ползет не с той стороны, я была похожа на чокнутого профессора, вся измазалась

[Molo]

Девять лилий, Кстати, а этот заварной крем - он в каком виде-то продается?

[Девять лилий]

хм... я не знаю, потому что его легче сделать самой, честно, не сложнее, чем заварное тесто. по той ссылке есть два рецепта для крема - я пробовала заварной, он вкусный, но масляный, думаю, тоже крут)

[Molo]

Девять лилий, о, точно, не заметил. Спасибо!

[Гость]

Ой как аппетитно выглядят...

[Девять лилий]

Шалите, Гость!

[Philip Morris eats my soul]

а почему они такие разные?) размером побольше-тем кого больше любят?)
вкусные наверное

[Девять лилий]

не, потому что у меня не получается выдавить одинаковое количество теста на противень оно густое и страшно липкое!
вкусные))

[Koelnerin]

Девять лилий у тебя, наверное, элетрическая духовка? я сегодня по этому твоему рецепту тоже первый раз пыталась такое сделать)) только у меня газовая,собака, снизу печет - верх не пропекает...пришлось в процессе их переворачивать (хоть в рецепте написано, что духовку во время выпечки не открывать). ради эксперимента в несколько вместо крема (как-то там вкус муки не очень, по-моему) добавила густого творожного йогурта (ванильного) - получилось даже лучше, чем с кремом)))

[Девять лилий]

да, электрическая, причем хорошо печет, не жалуюсь))
ням, я рада, что у тебя тоже хорошо вышло))